إنجاز-افتتحت رئيسة لجنة شؤون المهندسات الزراعيات وعضو مجلس النقابة المهندسة كرم القسوس ورشة تدريبية متخصصة بعنوان “صحة وسلامة الغذاء” والتي ينظمها مركز التدريب المستمر بالتعاون مع لجنة شؤون المهندسات الزراعيات، وتقدمها المدربة المهندسة أميمة المجذوب.
وحضر جانباً من افتتاحها نقيب المهندسين الزراعيين علي أبو نقطة الذي هنأ الزميلات بيوم المرأة العالمي مفتخراً بتميز وكفاءة المهندسة الزراعية الأردنية في مخلتف المواقع.
وقالت القسوس أن هذه الورشة التي تنظم بواقع 12 ساعة تدريبية هي استمرارية للفعاليات والأنشطة التدريبية التي تنظهما اللجنة لتأهيل وتدريب الزميلات لتعزيز فرص التحاقهن بسوق العمل.
وتشمل الدورة التدريبية التي تهدف إلى تطوير المعرفة والمهارات في مجال صحة وسلامة الغذاء عدة محاور رئيسية أهمها التسمم الغذائي, ومصادر تلوث الغذاء وأنواعه, واجراءات صحة وسلامة الغذاء وتشمل النظافة الشخصية, تصميم المنشأة الصحي, مكافحة الآفات, التنظيف والتعقيم, التداول الصحي للغذاء من الإستلام إلى التقديم.
